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Aoyama Alcove 2nd Floor
Shibuya 2-2-4
Shibuya-ku
Tokyo

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ABOUT US

私たちについて

 

2019年10月に開店した“enoteca”-
ソムリエの宮地 英典がセレクトする様々なワインと、シェフ小島 瞳が織りなす四季折々のイタリア郷土料理を楽しんでいただけるレストランです。
 
日常や非日常。
グラスを傾けながら過ごす、思い思いの時間。
私たちはそんな大切な時間に、寄り添える人、お店でありたい。
 
皆さまの大切な時間に「美味」という彩を添える。
料理やワイン、レストランには、そんな力があると信じています。
 
miyajiarai
宮地 英典 ・小島 瞳
 

NEWS!

今週の旬食材・お知らせ
 

2020.07.23

当面の間、営業時間は17:00-24:00(LO22:00)となります。

ご不便をお掛けしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

※最新情報はmiyajiarai Facebookページでご案内しています。

2020.07.22

miyajiaraiのオフィシャルサイトをオープンしました。

2020.07.22

赤エビのトラパニソース 手打ちブジアーテ

今週はシチリア、トラパニ地方の伝統的な手打ちパスタ、ブジアーテのご紹介です。

ブジアーテは低加水で仕上げたセモリナ粉の手打ち生地をらせん状にひねって作る、少し長めのショートパスタです。同じくトラパニ伝統のサルサ・トラパネーゼ(トマト、ニンニク、バジル、アーモンド)のソースに、シチリアでもよく使われる赤エビを合わせました。トマトとバジルのさわやかさにアーモンドのコクが加わったひと品です。コシのあるらせん状のパスタにソースがよく絡みます。

2020.07.22

ウルグアイ牧草牛フィレ肉のロースト<テイクアウト&発送>
大好評!!リピート続出中のテイクアウトメニューは営業再開後も継続しています。

◆ウルグアイ牧草牛とは?

一頭あたりサッカーグラウンド二面相当という牧草でストレスなく育てられた肉牛。柔らかな赤身にグラスフェッド特有の香りを繊細にまとい、旨味のギュッと詰まった逸品です。


価格(250g):¥4,129(税別)

*お召し上がり方法のご案内・ソース付。

*250g単位でオーダーカット承ります。

賞味期限:到着から2~3日ほど

送料(1個口):¥600(税別)

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お名前:

ご住所:

電話番号:

メールアドレス:

ご希望の数量:

ご用命は、以上5項目ご記入の上お問い合わせフォームまたは090-1691-9223(宮地)までご連絡ください。

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※お支払いは、square決済サービスより(ワインコミュニケイト名にて)クレジットカード決済のメールを送らせていただきます。テイクアウトの場合は、店頭でのお支払いも可能です。


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ACCESS

miyajiaraiへの行き方

表参道駅から徒歩6分

B1出口より青山通りを南西に進み、青山学院前交差点を左折。20mほど歩いた右手にレンガ貼りの建物「青山アルコープ」があります。

渋谷駅から徒歩9分

渋谷駅東口を出て青山通りへ。青山方面一つ目の歩道橋を渡り直進し、青山学院前交差点を右折。20mほど歩いた右手にレンガ貼りの建物「青山アルコープ」があります。

 
miyajiarai
東京都渋谷区渋谷2-2-4 
青山アルコープ2階

営業時間(日曜定休)
月〜金 18:00-26:00 /  土 17:00-24:00
TEL : 03-6427-4393

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